Khasiat bawang putih tidak perlu diragukan lagi. Sebagai bagian penting dari bumbu masakan, bawang putih memberikan manfaat yang besar. Tidak hanya menjadikan rasa sajian semakin sedap, bawang putih pun sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh seseorang. Bawang putih mengandung berbagai senyawa yang mampu mengatasi berbagai penyakit berbahaya atau kronis seperti penyakit jantung, tinggi kolesterol dann lain-lain.
Bawang putih mudah didapat di pasar tradisional atau modern. Bahkan anda bisa membelinya secara online. Lalu, apakah belanja bawang putih secara online patut dicoba? Mengingat biasanya konsumen harus melihat produk terlebih dahulu untuk memastikan kualitas, tidak sedikit orang enggan belanja rempah, sayur dan buah secara online. Takutnya busuk. Namun anda tetap perlu mencobanya, apalagi di masa pandemi ini.
Khasiat Bawang Putih untuk Kesehatan
Jika anda tidak mau rugi saat belanja online, TaniHub solusinya. Platform e-commerce ini terpercaya dalam menyediakan kebutuhan dapur rumah. Anda bahkan bisa mendapatkan bawang putih terbaik dari hasil panen petani lokal. Cara ini menjadi solusi tepat bagi anda yang mau belanja bawang putih tetapi waktu luang terbatas. Cukup gunakan gawai anda, pesanan akan sampai di rumah.
Belanja praktis dan aman sangat penting dilakukan agar anda bisa mendapatkan manfaat bawang putih segera. Kebutuhan masak anda pun tidak terhambat karena ketidaktersediaan bahan. Nah, agar aktivitas memasak semakin semangat, ada baiknya untuk mengetahui manfaat bawang putih. Dengan mengetahuinya, anda bahkan bisa mengolahnya lebih baik lagi. Dan berikut khasiat bawang putih.
1. Menjaga kesehatan jantung
Anda pastinya sudah tahu tentang bawang putih yang mampu menyehatkan jantung. Ini adalah pengetahuan umum mengenai bawang putih. Sebuah riset yang dipublikasikan pada Journal Agricultural and Food Chemistry menyebutkan bahwa diallyl trisulfide yang terkandung di dalam bawang putih dapat menyehatkan jantung.
2. Mengatasi pilek dan flu
Anda flu dan pilek? Tidak perlu bingung. Ada baiknya tidak mengonsumsi obat yang mengandung baiknya. Cobalah dahulu untuk mengonsumsi bawang putih. Pada bawang putih, ada senyawa allicin yangmana bermanfaat dalam membantu menjaga imunitas tubuh. Dengan sistem kekebalan tubuh yang kuat, anda akan tercegah dari flu dan pilek. Jadi, jangan malas menambahkan bawang putih pada masakan.
3. Mencegah demensia dan alzheimer
Bawang putih merupakan bumbu masak yang mengandung antioksidan baik. Tidak hanya melindungi tubuh dari radikal bebas, antioksidan pada bawang putih pun mampu mencegah anda mengalami penyakit demensia dan alzheimer. Sebagaimana yang diungkapkan pada riset the Journal of Nutrition, suplemen bawang puutih dengan dosis tinggi dapat membantu meningkatkan enzim antioksidan pada tubuh manusia. Cara kerjanya tubuh tidakk sering stres dan tekanan darah tetap stabil.
Hidup manusia sudah dipermudah. Kini ada banyak suplemen bawang putih yang dapat membantu menjaga kesehatan anda dan melindungi dari berbagai macam penyakit.
4. Meredakan sinusitis
Bawang putih itu memiliki sifat antimikroba yang baik. Oleh karena itu, bawang putih dapat mengatasi penyakit kronis sekalipun yang disebabkan oleh virus. Salah satunya seperti sinusitis. Penyakit ini muncul karena tubuh terinfeksi virus. Cara mengatasi penyakit ini adalah salah satunya dengan mengonsumsi bawang putih. Dan agar bisa mendapatkan allicin secara maksimal, geprek bawang putih dan diamkan beberapa saat sebelum dikonsumsi.
Jangan remehkan keberadaan bawang putih. Meskipun bahan bumbu yang mudah ditemukan, rupanya hal ini bertujuan agar manusia dapat menjalani hidup yang sehat dan bugar. Jadi ketika memiliki bawang putih di rumah, olah bumbu masak ini dengan tepat agar manfaatnya lebih maksimal.